因群众生活水平提高和饮食结构的不均衡，我国高尿酸患者已高达1.8亿，人数还在不断上涨，并且呈现出年轻化、低龄化趋势。
3种降酸食物，多吃有好处
1、萝卜
萝卜素有“小人参”之称，含有多种微量元素、膳食纤维，有助于体内代谢产物排出。此外，长期食用萝卜可以降低血脂，软化血管，预防冠心病、动脉硬化等。
2、冬瓜
冬瓜性味甘寒，具有良好的清热利尿、生津解毒等功效，有而且热量和含糖量较低，而且呈碱性，具有利尿作用，对痛风患者有利。
3、番石榴根
番石榴根含有较多的维生素和蛋白质，是低嘌呤的食品，并且营养十分丰富，它的口感虽然有点酸，但是它可以调节体内的酸碱平衡，能够降低尿酸
现在更多人将痛风的治疗方向投向了中医。中医治病，注重“治”和“养”，能够顺应人体各器官的运营关系，疏通气血，达到阴阳平衡，对很多疑难杂症都有效果。
中医究竟如何治痛风呢?
1、干姜茯苓粥
做法：干姜5克，茯苓15克，洗净入锅，加清水适量煎煮30分钟，弃渣留汁，加入100克洗净的粳米共煮粥，粥熟后放入适量红糖搅匀调味。日服1剂，早晚各半，温热服食。
功效：具有温经通络、祛寒除湿功效。适用于痛风、寒湿腰痛、关节肿胀、风寒头痛等症。热性病患者不宜食用。
2、金针菜根酒
做法：金针菜根30克，洗净入锅，加入适量清水煎煮1小时，弃渣取液。以此药液对黄酒冲服，日饮2次，每次对酒50克左右，连饮7日为1疗程。
功效：具有强筋壮骨、清热解毒、利尿消肿功效。适用于痛风、风湿热型关节炎及腰部扭伤或挫伤患者。对水肿症亦有一定疗效。
3、适当茶饮
选用了乌梢蛇、茯苓、肉桂、白芷、蝮蛇、菊苣、枸杞多道工序浓缩提取而成的 青`酸 梳..风’’茶。
做法：12小时浸泡（使药材吸收一定水分，熬制时候精华容易出来）；3道提取，4次浓缩，48小时化胶，武火3次熬，文火收成膏。
饮法：每天2次，每次10毫升用温水冲服即可，非常方便。可以缓解因痛风所引发的关节肿痛，去除体内风邪，加速多余高尿酸排出，缓解痛风、高尿酸人群的肾功能不足和肝功能退化。
饮食多注意，尿酸不升高
1、高嘌呤食物：肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、大豆制品、酵母、香菇、紫菜等。
2、中嘌呤食物：鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、鱼、虾、螃蟹、黑豆、绿豆、红豆、花豆、碗豆、菜豆、豆干、豆腐以及笋干、金针、银耳、花生、腰果、芝麻等。
3、低嘌呤食物：米、麦、高梁、玉米、马铃薯、甘薯、面条、鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、牛奶、乳酪、冰琪琳、汽水、巧克力、可可、咖啡、麦乳精、果汁、茶、蜂蜜、果冻以及各种水果、蔬菜等。
